Descripción

Elaborado con leche pasteurizada de cabra de las Villuercas y los Ibores.

Exquisito exponente de la mejor tradición artesana extremeña.

Nota de cata

Queso pequeño con una bonita corteza curada en vino que le da un aroma característico. Al abrirlo su pasta blanca y compacta desprende frescos aromas a naturaleza.